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Denn die Haferflocken aus dem vollen Korn verwöhnen mit nussigem Geschmack und sind nicht nur ideal zum Mischen eigener Müsli-Kreationen, sondern auch zum Backen oder Kochen. Gluten ist ein Eiweiß, das in heimischen Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Hafer und Gerste vorkommt. Wichtig ist, dass die Betroffenen zu Beginn des Verzehrs glutenfreier Haferflocken weitgehend beschwerdefrei sind, denn dann können sie Veränderungen durch den Verzehr glutenfreien Hafers besser erkennen. Deshalb darf herkömmlich produzierter Hafer nicht als „glutenfrei“ bezeichnet werden. Verwenden Sie die glutenfreien Haferflocken von Kölln beispielsweise für Ihr Müsli, Ihr Porridge oder für die Zubereitung verschiedener Desserts. Die kernigen Haferflocken sind größer und kerniger. In dieser . Hafer enthält 1,6 g Avenin pro 100 g, Weizen hingegen ca. Exki steht für gesundes und nachhaltiges Essen für unterwegs. Klassiker von Kölln, Bio- und glutenfreie Produkte. 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