Im Buch gefundenBrot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pizzateig und mehr einfach selbst backen. ... Einfacher Pizzateig Dinkel-Vollkorn-Pizzateig Knusper-Pizzateig mit Hartweizengrieß Flammkuchen Glutenfreier Pizzateig mit Buchweizenmehl Herzhafte Snacks ... Falls ich Körner benutze, weiche ich diese vorher kurz im Wasser ein, weil diese Feuchtigkeit entziehen. Das ist jedoch ein Fehler. Die Versuchung beim Backen ist immer groß, einen Blick in den Ofen oder den Backautomaten zu werfen. Nun zu den Faktoren für zu harte Kruste: - zu wenig Wasser - zu kurze Quellzeiten - keine Versäuerung - zu viel Hefe (=zu kurze Quellzeiten) - zu tiefe Ofentemperatur* *tiefe Ofentemperatur führt zu langsamem Austrocknen und dicker, harter Kruste. Doch wer viel backen will und großen Wert auf knusprig legt, sollte sich dieses Gerät unbedingt einmal näher anschauen. Leider geht das Brot nicht richtig auf und ist ziemlich hart und trocken. Voll Kross Croustina Brotbackautomat Der Erste Der Feste Kruste Kann 1x Umruhren Bitte Aka Kochtopf . Beim Backergebnis des Unold Brotbackautomaten fällt uns auf, dass das Brot im Vergleich zu anderen Modellen dunkler wird. We ensure that you get the cup ready, without wasting your time and effort. Similarly, if you seek to install the Tea Coffee Machines, you will not only get quality tested equipment, at a rate which you can afford, but you will also get a chosen assortment of coffee powders and tea bags. Brot nicht zu lange im Brotbackautomaten belassen: Wer sich keinen Umluft-Brotbackautomaten zulegen will, sollte nicht nur die Bräunungsstufe bei seiner Brotmaschine korrekt einstellen. Weißer Brotbackautomat mit herausnehmbaren Metallbehälter Zustand in Ordnung . Außerdem kann man mit einigen Brotbackautomaten z.B. Ist zu viel Hefe oder Sauerteig in der Backmasse, dehnt sich das Brot ebenfalls zu stark und kann wieder einfallen. Testsieger: Panasonic SD-ZB2512 ist der beste Brotbackautomat. Jörn Rynio. Either way, you can fulfil your aspiration and enjoy multiple cups of simmering hot coffee. Für mein erstes Brot habe ich mich für das Weißbrot in der . Diese 8 Funktionen solltest Du kennen. Leider ist dies alles andere als gut für die Brotkruste. Vor erstmaliger Benutzung empfiehlt es sich, die Backform sowie den Knethaken gründlich zu spülen. Eigentlich hat sie gar kein Interesse an backen oder kochen. Er kann als einziger Backautomat im Test mit einem separaten Hefefach und einem Sauerteigprogramm aufwarten. Erst dann werden feste Zutaten wie Mehl oder Hefe eingefüllt. Danach nehme ich einen Pinsel und bestreiche das ganze mit Wasser. Im Buch gefunden – Seite 36Seine Reifezeit beträgt mindestens 5 Wochen und ist damit deutlich kürzer als die von Hartkäse. ... 36 Richtig essen bei Histamin-Intoleranz Schnittkäse: austesten erforderlich Brot- und Backwaren Brotbackautomat lohnt sich. So haben Sie lange Freude an Ihrem Brotbackautomaten. Das Thema gesunde Ernährung ist ein fester Bestandteil bei vielen Menschen geworden. Der Unold Brotbackautomat lässt dich zwei Brotgrößen auswählen: 750 Gramm oder 1.000 Gramm Brotgewicht.Außerdem kannst du dich zwischen drei Bräunungsstufen entscheiden. Either way, the machines that we have rented are not going to fail you. Es ist Ausdruck eines individuellen Lebensgefuhls und nationaler Identitat. Zugleich wird es kritisiert fur Verschwendung, Larm und Umweltgefahrdung. Heute steht der Pkw vor einem revolutionaren Wandel. Panasonic SD-ZB2502BXE Brotbackautomat im Praxistest . Diese ersten zehn Minuten sind wichtig für das Brot, denn in dieser Zeit bildet sich eine Art „Haut" um das Brot, die spätere Kruste, die auch die Feuchtigkeit im Brot bewahrt. Brot mit Wasser befeuchten. Im Buch gefundenIch helf dir backen - Brot backen für Anfänger oder Fortgeschrittene Gaumenfreuden ... Es gibt Mehle aus Weichweizen und Hartweizen, deren Unterschied in der Menge der Proteine liegt, die beide enthalten, und daher wird das Ergebnis des ... Ob saftiger Buttertoast, süßes Rosinenbrot, gesunde Vollkornbrote oder herzhafte Bauernlaibe - backe dein Brot selbst. Ob saftiger Buttertoast, süßes Rosinenbrot, gesunde Vollkornbrote oder herzhafte Bauernlaibe - backe dein Brot selbst. Zum Einfrieren scheinen sich diese Backwerke nicht wirklich zu eignen. 80807 Milbertshofen - Am Hart. (Nicht hart, aber . Dies kommt zwar nur sehr selten vor, aber wenn zu viel Flüssigkeit in der Backform war kann es passieren. Wiglaf Drostes Liebeserklärungen an das Kino, an Del Piero, an Tom Petty, Van Morrisson, an Bernd Pfarr und seinen Sondermann, an Wilhelm Busch, Loriot oder James Krüss jedenfalls sind zauberhafte Preziosen, denen man des Autors tiefe ... Just go through our Coffee Vending Machines Noida collection. Unser Fazit. Lässt man das Brot im geschlossenen Automaten abkühlen, setzt sich Wasser auf dem Brot ab, welches einzieht und das Brot außen schwammig macht. Auf jeden Fall ist es sehr einfach ein eigenes Brot zu backen. All Right Reserved. Die kann man getrost auch beim Croustina weglassen . Zudem intensiviert der Dampf die Farbe des Brotes, die Kruste wird knusprig, aber nicht zu hart. You can have multiple cup of coffee with the help of these machines.We offer high-quality products at the rate which you can afford. Suchergebnisse für 'Brotbackautomat - Kruste zu hart' (Newsgroups und Mailinglisten) Am Anfang backe ich das Brot für 15 Minuten bei 240° C. Danach schalte ich sofort auf 180° C herunter. Jetzt hab ich schon vier Brote gebacken,und alle werden viel zu fest und die Kruste zu hart. Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Dazu gehört es auch, den Morgen mit einem gesunden Brot zu beginnen. Die Ostasien-Korrespondentin der ZEIT, Angela Köckritz, hat sich in China gezielt auf die Suche nach Träumen begeben und die Menschen nach Wünschen, Perspektiven und der persönlicher Motivation gefragt. hab auch schon 20g Hefe drin fuer 1 kg. 20 Minuten bei 180° C das Brot im Backofen zu lassen. Das Erfolgskonzept, die Zuckersucht zu besiegen Frisches Brot ist einfach köstlich! Menschen, die regelmäßig mit dem Brotbackautomaten backen, kennen das: Dort, wo der Knethaken im Teig bleibt, bekommt das Brot ein unansehnliches Loch im Boden. Zwar nimmt der Brotbäcker einem das Backen ab, doch wie jedes Küchengerät bedarf es der richtigen Reinigung. Vollständig überarbeitete und erweiterte Neuausgabe von "Happy Lunchbox – Meal Prep für Kinder" Bei der Benutzung eines Brotbackautomaten gibt es einiges zu beachten. Ist mir tatsächlich auch schon mal passiert… Ein Brotbackautomat ist kleine. Hefebrote Sauerteigbrote Mehr zum Thema Brot . Im Folgenden wird die Ökozone der mediterranen Subtropen genauer untersucht. Die mediterranen Subtropen nehmen lediglich einen Anteil von 1,7 Prozent der Festlandsfläche der Erde ein. Damit sind sie von allen Ökozonen die kleinste. Aber bei dieser Anschaffung sagt sie von sich: „wenigstens eine hausfräuliche Neigung". gibt es bei Chefkoch eine BBA-Gruppe, die viele . Das wiederholt ihr so lange, bis am Edelstahlspieß kein Teig mehr . Daher ist es auch nicht so verwunderlich, dass . Damit man auch den Menschen gerecht wird, die eine etwas härtere Kruste an ihrem Brot lieben, hat man dem Brotbackautomat drei Bräunungsstufen zugeordnet. 15 € 81539 Obergiesing. Er ist nicht schlecht, wie manch ein Bäckermeister behaupten würde, sondern ein-fach anders. Wer Wert auf ein intaktes Brot legt, sollte daher vor dem Backvorgang den Haken entfernen. (z.B. Wie von Geisterhand - so leise - fertigt der ‚persönliche Brotbäcker' köstliche Brote und Backwaren. abends starten und morgens dann frisch gebackenes Brot essen. Wir erklären es Schritt für Schritt. Leider ist dieser Brotbackautomat nicht ganz günstig. Bekommt die Antihaftbeschichtung nämlich Kratzer, kannst Du das gebackene Brot später nur noch sehr schwer aus der Form lösen. Manche Geräte wie der PANASONIC SD-ZB2512 verfügen auch über eine Funktion, die die Temperatur der Zutaten automatisch angleicht. Sauberer Automat, leckeres Brot - wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Brotbackautomaten schnell und einfach reinigen. You will find that we have the finest range of products. Brotbackautomat: Deckel geschlossen halten, Das knuspert! Weitere Ratgeber zum Thema Brotbackautomat . Als ich dieses Argument . Das macht das Gerät automatisch - wärmt die Zutaten vor, gibt das Signal, um weitere Zutaten hinzuzufügen (Nüsse, Körner, Gewürze etc.) For years together, we have been addressing the demands of people in and around Noida. Finanziell ist das klar: Ein Brot aus einem Backautomat braucht 0.3-0.5 kWh, dass sind je nach Tarif vielleicht 10 Cent. Außerdem solltest du darauf achten, dass das Brot auch durchgebacken ist, bevor du es aus dem Ofen holst. Nun zu den Faktoren für zu harte Kruste. Brot backen im Brotbackautomat. Gesundes Brot in einem Vollkornbrot Brotbackautomat. Das könnte an der fehlenden Würze liegen. Unser Tipp: für das erste Brot würden wir Ihnen ein Rezept vom Hersteller nahe legen. So, find out what your needs are, and waste no time, in placing the order. Schlussendlich habe ich mich dagegen entschieden und mich genauer mit dem Brotbacken auseinandergesetzt. Gründe für eine zu harte Kruste. Hefebrote Sauerteigbrote Mehr zum Thema Brot . Es gehört nämlich mehr dazu, als nur Backmischung auf, Wasser dazu und Knopf drücken. Praktisch ist zudem eine Warmhaltefunktion - damit genießen Sie Ihr Brot stets knusprig und warm wie aus dem Backofen. Dies liegt daran, dass Brot ein Grundnahrungsmittel ist und . Die kratzfeste Antihaftbeschichtung der Backform sogt für ein leichtes Herauslösen des Brotes und verhindert eine harte Krustenbildung an der Innenseite der Form. Inhaltsverzeichnis. Woher hast Du dein Rezept? Egal wie viel Mühe Du dir bei der Aufbewahrung gibst: Am zweiten Tag ist Brot aus Automaten irgendwie fade und meistens auch schon recht fest. Die Brote gehen toll auf innen sind sie supi. Einen Brotbackautomaten wollte ich noch nie haben und will ihn inzwischen erst recht nicht. Ein Brotbackautomat lässt sich nicht im Geschirrspüler durchspülen. Wir empfehlen Ihnen im ersten Schritt ca. Die Krumme fällt ab und das Brot ist ruck zuck trocken und hart, wenn es aufgetaut wird. und lässt . Doch beim Öffnen des Brotbackautomats dann die Enttäuschung: Der fri . keinesfalls durch harte oder scheuernde Gegenstände beschädigt werden. Wenn die Brote in BBA harte Knochen werden, ist irgend etwas nicht in Ordnung. Zum Säubern kann man die Backform einfach aus dem Brotbackautomat rausnehmen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten ... O Centro Universitário Brasileiro (UNIBRA) desde o seu início surgiu com uma proposta de inovação, não só na estrutura, mas em toda a experiência universitária dos estudantes. Jetzt bekommt das Brot eine . Mehrsprachigkeit und Identitätsarbeit werden in ihren individuell-biographischen Dimensionen am Beispiel unterschiedlicher Sprachbiographien betrachtet. Backen Sie jetzt Ihr eigenes Brot selbst mit unseren Brotbackautomaten jetzt online entdecken bei MediaMarkt. Was jeder tun kann und tun muss! Der private Rettungsschirm ist ein Ratgeber für alle, die es nicht hinnehmen wollen, dass der Staat ihr Leben mehr und mehr reguliert und bestimmt. Feinschmecker können es auch mit Milch bepinseln, was besonders köstlich ist. Vending Services (Noida)Shop 8, Hans Plaza (Bhaktwar Mkt. Die brauche ich zum Leben. Ein Brot von 750 g kann auch schon nach 50 Minuten fertig sein (also 10 Minuten anbacken, 40 Minuten ausbacken), 1 kg und 1,2 kg (drüber backe ich nichts in meinem Herd) sind nach 60 bis 70 Minuten zuverlässig . Brotbackautomat reinigen - so geht's einfach und schnell. Bei der Herstellung Ihrer eigenen Brote können Sie natürlich auch die Hilfe technischer Geräte in Anspruch nehmen. Backmischungen erhält man im Laden für durchschnittlich knapp unter 1 Euro, natürliche Zutaten werden eher noch günstiger sein, während der Stromverbrauch eines Backganges bei weniger als 10 Cent liegt. Most importantly, they help you churn out several cups of tea, or coffee, just with a few clicks of the button. Zum ersten, verurteilt man, das die Bäcker Backmischungen zu verwenden, daheim schmeißt man . Sehr gute Zustand. (Ich nutze dafür entweder Weizenmehl Type 550 oder Baguettemehl T65.) Im Brotbackautomat Test 2021 haben wir aktuelle Modelle ausführlich bewertet. Inhalt. Brot backen mit harter Kruste mit einem älteren oder langsameren Backofen. Das ist sehr praktisch, da glutenfreies Brot innerhalb weniger Stunden gegessen werden sollte, da es sonst hart wird pouvez trouver sur cette page. Menschen, die regelmäßig mit dem Brotbackautomaten backen, kennen das: Dort, wo der Knethaken im Teig bleibt, bekommt das Brot ein unansehnliches Loch im Boden. Wählen Sie am besten Rezepte aus, die häufig sehr gut bewertet worden sind. Es gibt viele Hobbybäcker, die ihr fertiges Brot einfach viel zu lange in ihrem Brotbackautomaten abkühlen lassen. Ob einfache Feierabend-Gerichte, vollgepackt mit guten Nährstoffen, köstliche Kleinigkeiten zum snacken oder für Unterwegs oder Gerichten für die unkomplizierte Familienküche - so schmeckt einfach gute Küche a la Hemsley! Doch wer zu sehr trödelt, bevor er sein Brot aus dem Brotbäcker befreit, setzt das Gebackene einer Kondensfeuchtigkeit aus, die in den Teig einzieht und die Kruste unangenehm schwammig macht. If you are throwing a tea party, at home, then, you need not bother about keeping your housemaid engaged for preparing several cups of tea or coffee. Hart und kratzfest: Die Diamant-Oberfläche ist im Vergleich zu bisherigen Backbehältern noch einmal doppelt so widerstandsfähig und extrem langlebig. Ein Brot aus dem Brotbackautomaten kostet in der Herstellung weniger, zugegebenermaßen allerdings nicht besonders viel weniger. LG Kaetchen: Nach oben: luggi0365 *sodalis honoris causa* Anmeldungsdatum: 08 . 17.07.2021. Besser: Stürze das Brot gleich nach dem Backen aus der Form und lass es auf einem Gitterrost abkühlen – zumindest so lange, bis es hart genug ist, um sich gut schneiden zu lassen. IN uber 80 kreativen Rezepten zeigt Axel Meyer in seiner neuen Kunst des Backens, wie volles Korn und rein pflanzliche Zutaten zu gesundem Backgenuss kombiniert werden konnen - einfach lecker! Diese Mehlsorten benötigen zum Aufgehen keine so aktive Hefe wie schwerere oder gröber gemahlene Mehlsorten. Brot backen im Brotbackautomat. Mit seinen gedanklichen Experimenten gewöhnt Kwame Anthony Appiah uns daran, dass philosophische Ethik und empirische Wissenschaft das richtige Leben nur gemeinsam erkunden können. Sicher seid ihr die Helden und Heldinnen, die Meister des Wie Sie sehen gibt es einige Tipps und Tricks mit denen sie noch besseres Brot aus dem Brotbackautomaten bekommen. Das Brot ist zu trocken Für einen persönlichen Bäcker ein fairer Preis." ich knete mich noch wund und pass exakt auf mit der Backzeit (hatte auch schon mal 1/4 Stunde weniger drin und dann wars nicht durch) auf. Im Inneren des Brotes spielt vor allem die enthaltene Stärke eine Rolle: In Mehl stecken Amylopektin, der Hauptbestandteil der natürlichen pflanzlichen Stärke, und Amylose, ebenfalls ein Stärkemolekül. Das selbstgebackene Brot wertet jedes Frühstück am Morgen auf und erleichtert eine Ernährung, die mit Allergien und Unverträglichkeiten umgehen muss. Brotback-Automat Le Caf* Brotbackmaschine BGB 416. Uns überzeugt auch das leckere Brot. Im Brotbackautomaten wird das Brot nicht ganz so knusprig wie im Backofen. Zwar besitzt Brot natürlich auch einen Eigengeschmack, richtig lecker wird es aber erst mit der richtigen Kombination von vier Gewürzen: Kümmel, Fenchel, Anis und Koriander. Ob . INNEN SAFTIG. Besides renting the machine, at an affordable price, we are also here to provide you with the Nescafe coffee premix. Brotbackautomat . Moderne Brotbackautomaten wie der Panasonic SD-ZP2000WXE bieten mittlerweile aber noch viel mehr: Da immer mehr Menschen ein erhebliches Problem mit Gluten (Klebereiweiß) haben, bietet dieses Modell auch zwei spezielle Modi, mit denen sich Brot und auch Kuchen ohne jede Art von Gluten backen lassen. Einfach & köstlich Geformte Brote aus dem Brotbackautomat Tipps und Tricks für den Brotbackautomat. Wie trocken ist denn . Geräte, die beim Brot backen helfen . Damit umstreicht die heiße Luft das Brot, welches dadurch eine bessere Kruste bekommt. Geben wir Wasser zum Mehl, vermengen alles zu einer homogenen Masse und backen dann ein Brot daraus, lagern sich Wassermoleküle in die spiralförmige Amylose ein — die Stärke quillt auf. Gibt es das perfekte Brot? Sicher gibt es mal ein Exemplar, das nicht so gut wird, aber die meisten sind mir bisher gut gelungen und ich habe auch schon andere mit meinem backen im BBA angesteckt. Brotbackmischungen brauche ich keine mehr. Neben einer Küchenmaschine zum Teig rühren . Sie meinte, das wäre total unnötig, so ein Brotbackautomat würde sich gar nicht lohnen, weil man nach ner Woche eh keine Lust mehr hat, Brot zu backen und wieder selbst kauft. Zum ersten, verurteilt man, das die Bäcker Backmischungen zu verwenden, daheim schmeißt man . Der Panasonic Brotbackautomat „SD-ZB2512KXE" überrascht uns zunächst mit seinen 33 verschiedenen Programmen. Wenn das Brot durchgebacken ist, klingt dein Klopfen hohl. Aber Trotzdem ist das Gerät in der Lage Brote von 750 g bis 1000 g zu backen. Das gebackene Brot hat zwar eine schöne Konsistenz, schmeckt aber fad? Posted on Mai 4, 2021 Mai 4, 2021 by Robert Clark / Posted in My Blog. The machines that we sell or offer on rent are equipped with advanced features; as a result, making coffee turns out to be more convenient, than before. Do you look forward to treating your guests and customers to piping hot cups of coffee? Hallo zusammen, ich habe eine Schnitzer Vario Getreidemühle (älteres Modell mit zwei Einlässen) und backe mein Brot mit einem Unold Brotbackautomat Onyx Art.Nr.8695. Weiche Brote lassen sich hervorragend in einer Kastenform backen. Die Bedienführung und Tastenbeschriftung ist klar und verständlich in deutscher Sprache. Kommt die Trockenhefe zu früh in Kontakt mit den flüssigen Zutaten, startet sofort ein Gärungsprozess. Da ich schon ohne Brotbackautomat Brote gebacken habe, weiss ich die Vorteile des Geräts zu schätzen, denn die Schwierigkeit ist ja immer, besonders bei Vollkornbroten oder schwereren Broten, die richtige Temperatur und Gehzeit zu bekommen. Vielmehr können Sie auch dadurch, dass Sie Ihr Brot zeitnah aus dem Brotbackautomaten entnehmen, für eine knusprigere Kruste sorgen. Vending Services Offers Top-Quality Tea Coffee Vending Machine, Amazon Instant Tea coffee Premixes, And Water Dispensers. Das perfekte Brot backen. UNOLD 68456 Backmeister (Brotbackautomat, 550 Watt, Edelstahl) 16 gespeicherte Programme (alle Programme für glutenfreies Brot geeignet) davon 2 Eigenprogramme,. So bleibt Ihr süßes Brot in Form Bei süßen Broten ist der Teig sehr weich und damit das Brot schön in Form bleibt, backe es am besten in einer Backform. We are proud to offer the biggest range of coffee machines from all the leading brands of this industry. Dabei backe ich exakt nach den Rezepten des Brotbackautomaten. KNETEN GEHEN BACKEN Frisches Brot ist etwas ganz Besonderes. GEHT GANZ EINFACH! BROT, GEBÄCK UND SÜSSE KÖSTLICHKEITEN IN WINDESEILE SELBER BACKEN 20 Minuten sind genug! Davon ist Christina Bauer überzeugt und zeigt, wie Sie zuhause ganz einfach Brot und Gebäck aus dem Ofen zaubern. Irgendwie glaube ich, dass das Brot nicht mehr aufgehen konnte, weil die harte Kruste es praktisch eingeschlossen hat. Ansonsten mischt sich kalte Luft in den Behälter, was den Backvorgang stören kann. 24.12.2020. Die Knethaken sind kurz . Der richtige Umgang während der Reinigung und eine . Ökologisch ist das schwieriger. Man muss auch wissen, damit umzugehen. Wasser macht die Oberfläche glatt und glänzend. Verfolgen kann man das Ganze über ein großzügiges Sichtfenster im Deckel. Im Buch gefunden – Seite 247Am Tag vor dem Geburtstag hatte ich versucht , mit dem Brotbackautomaten und der fertigen Brotteigmischung ein Brot ... Ich zerkleinerte die harten Brocken mit einem Hammer und bröselte alles durch ein Sieb , bis es wieder mehlartig und ... Denken Sie daran, dass eine geringere Feuchtigkeit die Hefe daran hindert, zu aktiv zu sein. Er ist nicht schlecht, wie manch ein Bäckermeister behaupten würde, sondern ein-fach anders. Versand möglich. Weiterlesen. Glutenunverträglichkeit) Der tägliche Gebrauch geht an keiner Brotbackmaschine vorbei. So'n Herz hält ganz schön viel aus. Um möglichst lange das beste Ergebnis „wie frisch aus dem Ofen" genießen zu können, empfehle ich das Brot nach dem vollständigen Abkühlen in Scheiben zu schneiden und diese . Früher habe ich mein Brot noch zaghaft in einer Kastenform gebacken, weil ich Sorge hatte, dass mein Brotlaib nach dem Formen beim Aufgehen auseinanderläuft und ich dann ein Fladenbrot bekomme. Brot richtig frisch halten - So einfach geht's Ein frisches selbstgebackenes Brot ist extrem lecker. Stehen auf der Zutatenliste also Butter oder Eier, hole die Produkte rechtzeitig aus dem Kühlschrank und lass sie ungefähr eine Stunde quasi akklimatisieren. Ich kann nur schwärmen. das Brot ganz einfach entnehmen. Jedoch ist hier der Anschaffungspreis des Bankautomaten nicht inbegriffen.
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