triebspitzen basilikum

Wenn Basilikum graue Flecken bekommt, kann man von einem Schädlingsbefall durch Thripse ausgehen, überhaupt wenn sich zusätzlich noch schwarze Punkte auf den Blättern zeigen. Basilikum darf in keinem Kräuterbeet fehlen. Die beste Ernte-Methode ist das vollständige Kappen der ganzen Triebspitze. Schneide ganze … Übrig bleibt ein gerupftes Kraut, dass wenig ansehnlich und zunehmend krankheitsanfällig wird. Portionsinhalt: für ca. Der betörende Duft … MindestbestellwertBei uns gibt es keinen Mindestbestellwert. Salz Basilikum verliert beim Kochen seinen Geschmack, daher immer erst beim Servieren zugeben! Holen Sie im Zweifel das Basilikum noch einmal aus der Sonne in den Halbschatten, damit es sich über 5-8 Tage an sonnige Verhältnisse gewöhnen kann. Vermeiden … Aber auch die purpurfarbenen Blüten sind essbar und ein Genuss. Im Buch gefundenOcimum basilicum Basilikum ist eine sortenreiche, einjährige, buschig wachsende, 20–60 cm hohe Pflanze mit zarten, hellgrünen oder rötlichen, ovalen, leicht gezähnten, hocharomatischen Blättern. In den Triebspitzen erscheinen von Juli ... 0,5 cm. Basilikum bevorzugt nährstoff- und humusreichen Boden in sonniger Lage. Aus den Blattachsen werden sich nun neue Sprossachseln entwickeln und das Basilikum kann noch prächtiger gedeihen. Beschreibung Vegetative Merkmale. Boden: feucht, humos. Am Tage der Posteinlieferung, also ein bis zwei Tage bevor das Paket bei Ihnen ankommt, erhalten Sie von uns eine Benachrichtigung per Email mit der Sendungsverfolgungsnummer.Lieferzeit: 1-10 Tage. Jahrhundert nach Mitteleuropa. Wuchs: 30–50 cm hoch, aufrecht; einjährig Erntegut: Blätter und Triebspitzen . Gekürzt werden regelmäßig die Triebspitzen, um die Verzweigung im Spross anzuregen. Die Blätter werden natürlich zum Verzehr verwendet. Wenn Sie Mehrjährige und Einjährige zusammen bestellen, schicken wir alles erst ab Mitte Mai, falls Sie nichts anderes wünschen. Wir verpacken die Pflanzen für den Transport sorgfältig in stabile Kartons mit Zeitungspapier. So machen Sie es richtig : stets ganze Triebspitzen auf einer Länge von 5-7 Zentimetern abschneiden. Bohnenkraut: ernte Blätter und Triebspitzen. Im Buch gefunden – Seite xxxZutaten für 2 Portionen: - 2 größere oder 3 mittlere Tomaten - 1 kleine Zwiebel - 6 junge Triebspitzen der Brennessel - 8 Basilikumblätter - Pfeffer - Salz -2 EL Basilikum-Öl12 Zubereitung: - Tomaten in gröbere und - Zwiebel in kleine ... Im Buch gefunden – Seite 81... TL Koriandersamen 3 Pimentkörner 4 Kardamomkapseln 1 EL Rosmarinnadeln 1 EL Basilikum, gerebelt , oder 4 Zweige frisches Basilikum 2 Triebspitzen Melisse (15 cm) 750 ml Jamaica-Rum net (5g) 7 1⁄2 MB Ansatzalkohol, 80 Vol.-% (630g) 5. Basilikum pflegen: So gießen Sie Basilikum richtig. Tipp 2: Kopf ab – die Triebspitzen entfernen . als Duft und Heilpflanze kultiviert. Schneide dazu die mit Samen gefüllten Dolden und schüttle sie über einem Tuch oder Küchenpapier aus. Das allerorten als Frischkraut im Topf angebotene grüne und großblättrige Basilikum ist in der Regel das Genoveser Basilikum. Die roten Striche zeigen die Schnitte: oben wird die Triebspitze geerntet und seitlich das Blattpaar. Im Buch gefundenSetze eine Paprika- und eine Chilipflanze so nebeneinander, dass 2 Stück Basilikum wegfallen. Eine Paprikapflanze wird gegen eine Tomate getauscht. ... Vielmehr schneidest du kurz vor der Blüte die Triebspitzen etwa 5 cm lang ab ... Pflege: Erde nie austrocknen lassen, bei gutem Wetter täglich gießen. Schattenliebhaber. Basilikum ist eine Gewürzpflanze, die zur Gattung in die Familie der Lippenblütler eingeordnet wird. Gartenexperte Robert Lhotka von „Natur im Garten“ zeigt im Video wie es geht. Auf keinen Fall sollten Sie die Zweige mit der Hand abbrechen. übereinandergelegt oder im Kreis angeordnet, mit Salz und grobem Pfeffer überstreut, ein Spritzer Zitronensaft oder Balsamikoessig und Olivenöl runden dieses Sommeressen ab. Nach der Ernte hält sich das Aroma am besten, wenn Sie die Blätter einfrieren. Basilikum punktet von Natur aus mit einer bemerkenswerten Wüchsigkeit. Am besten Sie haben gleich mehrere Sträucher zu Hause, damit immer genügen Blätter vorhanden sind. Zusätzlich dient es zur Dekoration von Gerichten. (Urlaubszeit z.B. Ebenfalls ist die Pflanze eines der bekanntesten und beliebtesten Kräuter, welche in den meisten Küchen zum Verfeinern der Gerichte … Frisch geschnittenes Basilikum hält sich im Kühlschrank 2-3 Tage, wenn du es in feuchtem Küchenpapier oder in einer Kunststofftüte in das Gemüsefach im Kühlschrank legst. Zupfen Sie die Blätter nicht einzeln ab, sondern schneiden Sie diese immer kurz über einem Blätterpaar mit Stängel ab. Alle 4-6 Wochen flüssig düngen. Muss ich den Basilikum zurückschneiden bevor ich ihn in sein Winterquartier bringe oder erst im Frühjahr oder gar nicht? Vermehrung: Aussaat im warmen Zimmer (Lichtkeimer), Mitte Mai auspflanzen. Wer Basilikum gerne in der Küche verwendet, kann das Gewürzkraut ohne Probleme selber vermehren. Zu den beliebten einjährigen Arten zählen beispielsweise die großblättrige Sorte ‘Genovese’, das kleinblättrige Griechische Basilikum oder das Zitronenbasilikum. 20g Pinienkerne Dazu beigetragen haben nicht nur einige bekannte typische italienische Speisen, wie z.B. Es galt als Zauberkraut und sollte gegen Fabelwesen und böse Geister wirksam sein. Kontaktieren Sie uns dazu bitte per E-Mail an info@kräuterei.de. Je nach Art und Sorte liegt diese meist... Einzelne Basilikumblätter besser nicht abzupfen: Damit sich neue Triebe bilden, schneidet man die Triebspitzen immer... Um die … Durch regelmäßiges Abschneiden der Triebspitzen verhindert man, dass Basilikum Blüten bildet. Basilikum, Pinienkerne und Parmesan zerkleinern, mit Salz und Knoblauch Das Aroma des Gewürzkrautes regt alle Lebensgeister an. Die verschiedenen Kulturformen unterscheiden sich in Blattfarbe, Größe, Aroma, Wachstumsart und Ansprüchen. Werden hingegen nur einzelne Blätter abgezupft, verletzt man die Blattachseln und eine weitere Verzweigung wird verhindert. deshalb Wie zupft man Basilikum richtig ab? Daher sollte man beim Pflücken von Basilikum auf folgende Regeln achten: Schneiden Sie die Blätter ab, anstatt Sie mit den Fingern zu pflücken. Aus den Blattachseln wachsen dann wieder neue Triebe. Gewürz- und Teepflanze, einjährig. Basilikum als Zierpflanze: Ob frisch oder als Pesto, die Blätter, Triebspitzen und Blüten eignen sich hervorragend für die Küche – aber eben auch als schicke Balkon- und Gartenpflanzen!. Es ist das einzige Kraut, dem ein Sprühguß in der Mittagssonne guttut, denn dadurch entsteht ein tropisch feuchtes Klima und das Basilikum kann Feuchtigkeit über die Blätter aufnehmen. In südlichen Länder wie Griechenland, Türkei und Italien werden besonders die kleinblättrigen Sorten auf der Fensterbank gezogen, da sie vor Mücken und Fliegen schützen. Verwendet werden die jungen Blätter und Triebspitzen zum Würzen von mediterranen Gerichten, für Pesto oder als Farbtupfen im Salat. Basilikum vermehren durch Teilen. Erscheinen die Triebspitzen verkrüppelt und ausgesaugt, treibt die Wiesenwanze ihr Unwesen. Deshalb müssen die Triebspitzen regelmäßig geschnitten werden. Im Buch gefunden – Seite 24Lippenblüten oder Triebspitzen . ziemlich klein , weißlich oder röt- Inhaltsstoffe : Ätherisches Öl mit lich . ... Anwendung Als Heilpflanze regt Basilikum den Appetit an , fördert die Verdauung , wirkt blähungstreibend und ... Zusätzlich bilden sich im Sommer leuchtend violette Blüten, die ein Schmetterlingsmagnet sind. Im Buch gefundenBasilikum Wo dieLage stimmt undBasilikum vorKälteund anhaltender Nässe geschütztwird, aberviel Sonnehat, wuchert es schnell.Umsomehr, wennSie die Pflanze ... Geerntet werden immer die Triebspitzen, damit die Pflanze schön weiterwächst. nicht pflücken, sondern mit einem scharfen Messer schneiden. Im Buch gefunden – Seite 25BASILIKUM BEIFUSS Nicht zu stark wässern , sonst fault er . Mag keine Staunässe ; liebt Humus- und ... PFEFFERMINZE Für besseres Wachstum die Triebspitzen regelmäßig über dem Blattknoten abknipsen . SCHNITTLAUCH Keimt nur unter 18 Grad ... Besser ist es einen ganzen Trieb nach den paarig stehenden Blättern zu kappen. Er wächst umso üppiger, je gezielter er abgeerntet wird. Anbau und Pflege . Im Buch gefunden – Seite 38Aus dieser , keinen Anspruch Basilikum - wärmeliebende Kräuterart auf Vollständigkeit erhebenden Zusammenstellung ist zu erse- Diese Gewürzkräuterart ... Für eine laufende Ernte werden frische , junge Blätter und Triebspitzen benötigt . So entsteht eine kräftige buschige Pflanze. Ernte Triebspitzen nach Bedarf ausbrechen oder abschneiden. von kompletten Zweigen zumindest ein Augenpaar an der Pflanze belassen. In diesem Fall rührt der Schaden her von einem äußerst stressigen Transport in viel zu … Bitte nicht abzupfen, lieber schneiden! Basilikum erntet man am besten, indem man fortlaufend die Triebspitzen pflückt. Das nimmt er sehr übel und geht dann häufig ein. Die abgeschnittenen Triebspitzen werden zum Verzehr verwendet. Aromatisches Buschbasilikum, Schnittknoblauch, griechischer Oregano, Petersilie, Apfelminze und Co. warten auf ein neues Platzerl. Im Buch gefundenDill und Basilikum. »Na, Sie kennen sich ja aus, Frau Sommer. Da habe ich ja eine wahre Küchenexpertin am Tisch! ... Triebspitzen in kochendes Wasser getaucht. Dadurch werden die Brennhärchen zerstört. Aber nicht zu lange eintauchen, ... Richtig ernten geht so. Auf diese Weise bilden sich neue Triebe. Es muss aber darauf geachtet werden, dass der Boden nicht zu nass wird, da die Pflanzen sonst schimmeln. Bekannter Geschmack und rot-violette Blätter: Roter Basilikum sorgt für einen hübschen Farbwechsel in mediterranen Gerichten. Basilikum ist zwar ein Mittelmeerkraut doch braucht es im Unterschied zu Rosmarin oder Thymian humosen Boden, d.h. die Erde sollte mit Kompost, am Besten aus gut umgesetzten Stallmist, angereichert sein. VersandkostenFür Porto und Verpackung berechnen wir pro Bestellung 6,90 € pauschal. Roter Basilikum: Die besten Sorten. Im Buch gefundenOcimum basilicum Basilikum ist ein einjähriges, sehr aromatisches, 20–40 cm hohes Kraut. Die buschig wachsende Pflanze hat gestielte, eiförmige, hellgrüne Blätter und trägt in den Triebspitzen kleine, cremeweiße bis rötliche Blüten ... Es ist das einzige Kraut, dem ein Sprühguß in der Mittagssonne guttut, denn dadurch entsteht ein tropisch feuchtes Klima und das Basilikum kann Feuchtigkeit über die Blätter aufnehmen. Indem die Zweige rechtzeitig geerntet werden, … Getrocknet vollbringt er an Basilikum wahre Wunder. Je eine Scheibe Mozarella, Tomate und großblättriges Basilikum werden Basilikum richtig erntenInhaltsverzeichnis1 Basilikum richtig ernten1.1 Worauf muss man beim Basilikum ernten achtgeben?1.2 Was ist noch zu beachten? Und nicht nur ihrer. ).Lieferbarkeit: Nachsendung von vergriffenen Pflanzen erfolgt nicht. Schneiden Sie ausschließlich Triebspitzen bis zur nächsten Verzweigung. Schneiden Sie von den Kräutern etwa 10 bis 15 Zentimeter lange, gesunde Triebspitzen jeweils direkt unter … B. bei Insektenstichen). Höhe: 40 cm. Verwendet werden junge Blätter und Triebspitzen in der französischen Küche zum Würzen von Suppen oder für Pistou, der französischen Variante von Pesto. Erntet man regelmäßig die Triebspitzen, treibt Basilikum aus den Blattachseln wieder neu aus und behält dabei eine kompakte Wuchsform. 25 x 30 cm. Im Buch gefundenDas Gleiche gilt übrigens auch für Basilikum. Es braucht zwar nicht ganz so ... Die unteren Blätter bleiben beim Basilikum aber an der Pflanze und du erntest es von oben, indem du die Triebspitzen abknipst. Diese verflixte Braunfäule! Im Buch gefunden – Seite 138Ackerhellerkraut Ackersenf Alant obere Triebspitzen (Thlaspi arvense) – kleine Mengen Blätter, Blüten (Sinapis ... Blüten, Zwiebeln (Allium ursinum) Basilikum Bataviasalat (Lactuca sativa L.) Birke junge Blätter (Betula) – kleine Mengen ... Dieser robuste Basilikum ist mehrjährig, Überwintern ist an einem frostfreien Standort möglich. Mit dieser einfachen Methode können Sie im Handumdrehen ihre Hortensie vermehren – immer und immer wieder. Licht: Sonne. Manche Kräuter schneiden wir zurück.Für Sortenechtheit haften wir nur bis zur Höhe des Rechnungsbetrages.Ausgeschlossen ist die Haftung für Schäden, die auf den Gebrauch der von uns gelieferten Pflanzen zurückzuführen sind.Mängelrügen müssen innerhalb von 14 Tagen nach Ankunft vorgebracht werden.Alle erhaltenen Daten dienen ausschließlich der Auftragsabwicklung und werden nicht an Dritte weitergegeben. Die gekauften Basilikum-Töpfe eignen sich jedoch kaum, um sie längere Zeit zu kultivieren und wachsen zu lassen, denn die Töpfe sind zu klein. Schädlinge. Im Buch gefundenZumindest ist das sein Ruf NÄHRSTOFFBEDARF: mittel Vielleicht ist Basilikum so beliebt, weil es gemeinhin als ... Aber nicht nur wir, sondern auch Tomaten lieben Basilikum. ... Zum Ernten schneidest du am besten die Triebspitzen 5 ... Aufgrund ihrer Frost empfindlichkeit sollte die Pflanze erst ab Mitte Mai ins Freie gestellt werden. Der Ernteschnitt erfolgt bei Basilikum am besten kurz vor der Blütezeit. Basilikum blüht im August. Ein häufiger Fehler bei der Pflege von Basilikum … RechtsgültigkeitMit der Bestellung erkennen Sie unsere Geschäftsbedingungen als rechtsverbindlich an.Erfüllungsort und Gerichtsstand für das gerichtliche Mahnverfahren ist Oldenburg i. O.Sollten einzelne Punkte unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam sein, so bleibt die Gültigkeit anderer Punkte davon unberührt. Im Buch gefundenBASILIKUM (ALLE SORTEN) Herbst pflegeleicht Garten, Balkon, Fensterbank, Wintergarten Samen oder Jungpflanze Blätter, ... Topf, auch im Haus je nach Sorte Samen, Oktober LAVENDEL Triebspitzen und Blüten, ab dem zweiten Jahr im Sommer ... Die herausgekniffenen Triebspitzen können entweder sofort in der Küche verwendet oder als Steckling im Wasserglas bewurzelt werden. Bitte … Ocimum basilicum. ).Lieferbarkeit: Nachsendung von vergriffenen Pflanzen erfolgt nicht. Ersatz schicken wir nur wenn ausdrücklich gewünscht.Einjährige Pflanzen liefern wir ab Mitte Mai. Im Buch gefunden – Seite 58Durch Abknipsen der jungen Triebspitzen erzielt man ein buschigeres Wachstum . Bei Trockenheit reichlich wässern . ... Basilikum - Tee : Der Kräutertee wirkt gegen Arthritis , entkrampft den Magen - DarmTrakt ( z . Die jungen Blätter und Triebspitzen mit ihrem milden Vanille-Aroma verwendet man frisch zum Würzen von mediterranen Gerichten, Desserts, Kräutersaucen, Marinaden, Dressings, Dips und an Salaten. Basilikum stammt ursprünglich aus Indien, wo es schon seit mehreren tausend Jahren ein sehr beliebtes Gewürz ist.Von dort gelangte das aromatische Kraut über Vorderasien und den Mittelmeerraum erstmals im 16. Die abgeschnittenen Triebspitzen werden zum Verzehr verwendet. Aufgrund ihrer Frostempfindlichkeit sollte die Pflanze erst ab Mitte Mai an einen windgeschützten Platz ins Freie gestellt werden. Im Buch gefunden... Kohlrabi (mit frischen Blättern) Fenchel-Smoothie: 1–2 Fenchelknollen mit Triebspitzen Spinat-Smoothie: 2 Handvoll frischer ... Es dürfen natürlich auch normale Küchenkräuter wie Kresse, Petersilie, Basilikum oder Schnittlauch sein. Im Buch gefundenDas Heilige Basilikum (Ocimum sanctum = Ocimum tenuiflorum) ist ein wunderbares Tee- Basilikum. ... längeren Zeitraum Blätter ernten, ist es bei allen Basilikum-Arten wichtig, dass man die blühenden Triebspitzen immer wieder entfernt. Es ist eine aufrecht wachsende, einjährige bis ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20 bis 60 Zentimetern erreicht. Sonne; Mehrjährig; Höhe in cm: 60; Verwendung. Blütenfarbe: weiß. Ernte: Bis September Blätter und Triebspitzen. Ich hatte eigentlich vor die Blätter erst zu ernten, wenn sie so groß wären wie die, die man beispielsweise aus dem Laden kennt. Unter den Basilikum-Arten gibt es einjährige und immergrüne Stauden und Sträucher. Das zitronige Aroma dieser Sorte eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten. VersandkostenFür Porto und Verpackung berechnen wir pro Bestellung 6,90 € pauschal. Dies gillt nicht für Gutscheincodes. Blühmonate: 6,7,8,9. Die Mannigfaltigkeit der Basilikum-Arten ist sehr groß. Will man/frau eine größere Menge für den Winter konservieren, ist es ratsam den Käse und die Kerne vorerst wegzulassen und später zuzufügen. Ein Mangel, der die Pflanze schnell zum Absterben bringt. Stellen Sie Basilikum am besten im Haus an ein sonniges Fenster. 1-2 Knoblauchzehen Wählen Sie in diesem Fall vorzugsweise … In der Antike als Königskraut verehrt, wurde Basilikum bereits 1000 v. Chr. Gekauftes Basilikum im Topf steht oft viel zu eng, deshalb teilt man den Ballen (links). Setzen Sie die Teilstücke in neue Töpfe, damit sich die Pflänzchen gut entwickeln können (rechts) Decken Sie das Abzugsloch der Pflanztöpfe mit den Tonscherben oder Steinen ab. Rotlaubig, mediterran. Juni 25, 2020. Im Buch gefundenBasilikum: Blätter, gut für Salate, Mozzarella, mediterrane Küche und Suppen. Beifuß: Triebspitzen, gut für fetten Fisch, Fleisch und Geflügel. Bohnenkraut: Blätter, gut für Eintöpfe, Kartoffelsuppe und grüne Bohnen. Wenn Sie Mehrjährige und Einjährige zusammen bestellen, schicken wir alles erst ab Mitte Mai, falls Sie nichts anderes wünschen. Artikeleigenschaften. Basilikum sollte regelmäßig geschnitten werden, damit er keine Blüten ausbildet. Dabei sollten Triebspitzen auf einer Länge von mindestens 5 cm grundsätzlich beschnitten werden. Basilikum ist zwar ein Mittelmeerkraut doch braucht es im Unterschied zu Rosmarin oder Thymian humosen Boden, d.h. die Erde sollte mit Kompost, am Besten aus gut umgesetzten Stallmist, angereichert sein. Verwendet werden die Blätter und Triebspitzen des Basilikum. Einjähriges Basilikum bildet einen krautigen Spross … Ab März lässt sich Basilikum in Schalen oder Töpfen auf der Fensterbank vorziehen. Frisch fein geschnitten, lassen sie sich aber auch gut z.B. Kräuter in Wasser anbauen: So geht’s. Blütenfarbe: weiß. Tipps & Tricks. Ernte: Bis September Blätter und Triebspitzen. Begleitkräuter Halbschatten- bzw. Das Genoveser Basilikum ist eine von etwa 60 Arten der Pflanzengattung Basilikum (Ocimum), die hauptsächlich in Gebieten Südamerikas, Asiens und Afrikas heimisch sind. Pflege Halten Sie Basilikum nicht zu feucht. An dieser Stelle bilden sich nun zwei neue Triebe, jeweils über einem Blatt. Es gibt über 60 Varietäten von unterschiedlicher Pflanzen- und Blattgröße, Farbe (grün- … Gewürzpflanze, einjährig. Möchtest du gern über eine längere Zeit wirklich sehr schmackhafte Blätter deines Basilikum ernten, dann solltest du verhindern bzw. RechtsgültigkeitMit der Bestellung erkennen Sie unsere Geschäftsbedingungen als rechtsverbindlich an.Erfüllungsort und Gerichtsstand für das gerichtliche Mahnverfahren ist Oldenburg i. O.Sollten einzelne Punkte unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam sein, so bleibt die Gültigkeit anderer Punkte davon unberührt. Pflege: Erde nie austrocknen lassen, bei gutem Wetter täglich gießen. Basilikum Durch die regelmäßige Ernte wächst die Pflanze so … Basilikum als Zierpflanze: Ob frisch oder als Pesto, die Blätter, Triebspitzen und Blüten eignen sich hervorragend für die Küche – aber eben auch als schicke Balkon- und Gartenpflanzen!. Das Schneiden der Triebspitzen trägt zugleich zu einer weiteren Verzweigung und einem buschigen Habitus bei. Tipps & Tricks. Wird konsequent auf diese Weise geerntet, wächst das Basilikum buschig weiter. Sie werden per E-mail versandkostenfrei verschickt.Kein Versand ins Ausland. Zum Würzen von Gemüsegerichten, Salaten, Fischgerichten, Kräutersaucen und Suppen werden die jungen Triebspitzen oder jungen Blätter frisch oder getrocknet verwendet. Im Buch gefunden – Seite 28Nebenwirkungen - Anwendungsbeschränkungen Zubereitungen aus Basilikum sollen kurmäßig nicht länger als 2-3 Wochen eingenommen ... 10 g der Blätter und blühenden Triebspitzen auf 0,5 Liter siedendes Wasser zum Aufguss (10 Minuten), ... In den heimischen Küchen finden sich viele Basilikumstöckerl. Im Buch gefundenfür 4 Personen: › › › 1⁄2 l Schlagsahne 50 g Pfefferminz-Zucker 1 Bündel Triebspitzen verschiedener Minzearten (einfach Blätter probieren) › 10 Blätter Basilikum › 5 Blätter Zitronenverbene › 2 Vanilleschoten › 1 EL Minze-Sirup › 6 ... Möglich sind auch Flüssigdüngergaben oder die Zugabe von organischen Düngemitteln.Basilikum steht gerne in der prallen Sonne, doch der Fuß darf nicht austrocknen. Damit die Pflanzen schön buschig werden, sollten immer die Triebspitzen abgeschnitten werden. So machen Sie es richtig : stets ganze Triebspitzen auf einer Länge von 5-7 Zentimetern abschneiden. Sie helfen damit auf besonders angenehme Art, die Frühjahrsmüdigkeit zu überwinden. Ein regelmäßiger Schnitt sorgt für einen kompakten und dichten Wuchs. Nach der Blütezeit büßen die Pflanzen einen Großteil ihres Aromas ein. Basilikum eignet sich für Beet und Töpfe im Freiland und für die ganzjährige Kultur auf der Fensterbank. So blüht er auch im nächsten Jahr sicher wieder. Das leicht pfeffrige-paprikaartige Aroma dieses Basilikums verleiht Speisen eine südamerikanische Note und entfaltet sich erst richtig beim garen. Ernten Sie spätestens dann, wenn sich erste Knospen zeigen. Die Blätter werden vom Stiel abgezupft. Kontaktieren Sie uns dazu bitte per E-Mail an info@kräuterei.de. Nach der Blütezeit büßen die Pflanzen einen Großteil ihres Aromas ein. Gartenexperte Robert Lhotka von „Natur im Garten“ zeigt im Video wie es geht. Im Buch gefunden – Seite 205... Blüten: April-Mai; Wurzeln: im Herbst & vor der Blüte im Frühjahr Basilikum – Ocimum basilicum: Kraut: April-Juli ... Blätter: AprilJuni; Triebspitzen: April-Juni; Stengel: April-Juni; Wurzeln: April Bohnen – Phaseolus vulgaris: ...

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